Edith REBILLON
Après avoir été directrice de la publicité d’Événement Magazine et directrice commerciale dans le nautisme, Edith Rebillon dirige La Mère Poulard au Mont Saint Michel de 1993 à fin 1997. Elle y développe les produits dérivés et la biscuiterie avant de faire le lancement du restaurant à New-York.
De 1997 à 2007, elle crée et développe la marque Sable et coquillages en Asie avant de rejoindre la SNCF en 2008 où elle devient directrice des relations publiques de Trains Expo SNCF, puis directrice générale adjointe et directeur du département Orient Express en 2009.
Le 1er octobre 2014, elle est nommée directrice générale déléguée de Trains Expo Événements SNCF.